wejdź na www.metanoja.pl

Będąc w sklepie w upalne dni mało kiedy zastanawiamy się, co tak naprawdę kupujemy. Bierzemy coś co ugasi pragnienie. Ale warto spojrzeć na opakowanie i poszukać informacji, co właściwie będziemy pić:

soki, nektary czy napoje.

Od nazwy a przede wszystkim składu napoju, zależy czy rzeczywiście i na ile przyda się on naszemu organizmowi.

Sok

Napój, który zdolny jest do fermentacji, ale niesfermentowany, wyprodukowany ze zdrowych, dojrzałych owoców lub warzyw. Zachowuje charakterystyczne cechy produktów, z których został zrobiony, to znaczy powinien wyglądać, smakować i pachnieć jak domowy wyrób. Takich soków jest w sklepach niewiele. Większość soków produkowana jest z koncentratu. Dobry sok zawiera od 85% do 100% owoców, może mieć w składzie niewielką ilość cukru. Soki warzywne mogą być z cukrem lub miodem albo solą lub ziołami.

Nektar

To rozcieńczony wodą sok, przecier albo mieszanina tych produktów. Minimalna zawartość soku w nektarze jest ściśle określona:

50% dla jabłek, gruszek, pomarańczy, brzoskwiń i ananasów

40% dla jeżyn, malin, truskawek, czereśni, moreli

35% dla wiśni

30% dla śliwek, agrestu i żurawiny

nie mniej niż 25% dla czarnej, białej i czerwonej porzeczki, cytryny, bananów, owoców egzotycznych

Nektar może zawierać więcej cukru niż soku, nie powinien zawierać sztucznych barwników, aromatów ani konserwantów.

Napój

Napoje to wszelkie substancje bezalkoholowe produkowane na bazie soków. Przy ich produkcji nie obowiązują tak dokładne limity jak przy produkcji soków czy nektarów. W większości napojów jest nie więcej niż 3-5% soku, rzadkością są takie z 20% soku. A w niektórych wręcz nie ma go wcale!

Bądź więc świadomym konsumentem i przy wyborze napoju kieruj się nie tylko jego ceną, ale również składem  i właściwościami zdrowotnymi.

O moim ulubionym napoju na moim blogu www.swiat-herbaty.blogspot.com

Przepisy Ewy Cyganek na smaczne napoje, w tym nalewki i potrawy jak u mamy>>>

 

 

<<<ZAPISZ SIĘ NA NEWSLETTER I ODBIERZ DARMOWE BONUSY>>>

Reklamy

Skomentuj artykuł! Dziękuję!

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s

Chmurka tagów

%d blogerów lubi to: